alimentação da tartaruga e hibernação

olá amigos,sou novo no fórum e recentemente adquiri uma tartaruga geochelone carbonaria,o cara que me vendeu nem sabia qual era a espécie...tenho alimentado ele com uma variedade boa de vegetais porém ela não gosta muito de carne...to fazendo errado?tb deixo água em abundancia para ela...já está comigo há dois meses e parece bem saudável mas não quero correr riscos...assim que possível posto fotos e peso dela.
obrigado pela ajuda galera!!!